Мессі поїв — Канзас-Сіті наситився: як залишки з готелів збірних стали безкоштовними вечерями для тисяч сімей

Тамара Вебер не знала, що Мессі їв на вечерю. Але коли з готелю Origin Hotel на набережній Канзас-Сіті подзвонили і сказали, що є залишки з кухні аргентинської збірної, вона не запитувала. Просто вирушила забирати.

“Аргентинська курятина. Я така: окей, виглядає смачно. Ми беремо все, що не було подано на стадіоні, на вечірках перегляду, у готелях збірних — і це завжди цікаво, бо волонтери бачать, що команди їли напередодні”, — розповіла вона ESPN.

Протягом п’яти днів у червні Pete’s Garden забирала їжу з готелю аргентинців. Потім ту їжу фасували у контейнери і розвозили сім’ям Канзас-Сіті, у яких немає грошей на нормальну вечерю. І це не мем. Це реальна некомерційна організація, яка з 2020 року збирає залишки ресторанної та кейтерингової їжі і перетворює їх на домашні обіди для малозабезпечених родин. Pete’s Garden — єдина така організація серед усіх міст-господарів ЧС-2026.

Батько, який завжди садив більше, ніж потрібно

Вебер виросла в Діксон-Сіті, Пенсільванія. Її батько Піт мав город — завжди більший, ніж потрібно для сім’ї. Щовечора він відправляв її до сусідів із пакетами овочів, яких вони не просили, але завжди раділи. Ідея обіду, який можна приготувати вдома, не розтягуючи бюджет, — лишилась у пам’яті. Після переїзду до Канзас-Сіті і роботи в Hallmark вона знову повернулась до неї — вже у 2019-му, після документального фільму про харчові відходи.

“Третина всієї їжі, яка виробляється в США, викидається”, — каже вона.

Один із шести дітей у Канзас-Сіті живе в сім’ї, де хронічно не вистачає їжі. А через ЧС-2026 у місті з’явилися сотні тисяч туристів, десятки готелів зі збірними і гора шеф-приготованої їжі, якій інакше — прямий шлях у смітник. Логістика відточена до годин. Готель телефонує вранці, щоб сказати, що залишилася їжа. Pete’s Garden приїжджає, забирає, волонтери фасують того ж дня — і ввечері контейнери з креветковим скампі або пастою стоять на столі у сім’ях, яким це дозволяє просто разом сісти повечеряти. Не поспішаючи.

Читайте также: Halo: Campaign Evolved офіційно пішла “на золото”: реліз відбудеться без затримок

“Найменше місто — найбільше серце”

За літо Pete’s Garden планує 10 000 — 15 000 додаткових обідів понад звичну норму. Для цього довелося орендувати окремий рефрижераторний фургон. Подарованих від арени Arrowhead і Fan Fest залишків вистачає. Їжа від збірних — бонус.

“Спортсмени харчуються добре. Ніякого переробленого — все зі свіжих продуктів, приготоване шеф-кухарями. Ми хочемо, щоб наші сім’ї отримували ресторанну якість”, — каже Вебер.

Вона усміхається, згадуючи одну деталь.

“Ми не отримали торт з дня народження Мессі. Шукали. Але нічого”.

Мессі відсвяткував 39-річчя 24 червня з тортом від Pan Caliente — аргентинської пекарні у Канзас-Сіті, власник якої теж земляк. Тортові залишки Pete’s Garden не дочекалися. Зате курятини вистачило.

Джерело: ESPN

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *